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御嵩小の教育

3年生が豆腐作り

自分たちで育てた大豆で豆腐づくりを体験しました。育てた大豆だけで作りたかったのですが、なかなかこの活動にみあう十分な量を栽培することはできず、市販の大豆をまぜての豆腐づくりでした。指導者は伏見の「生活改善ブループ」の方々で、6人も来ていただけました。手作りの豆腐を試食したり持ち帰ったりして、収穫を楽しみました。

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